Sarmalık kalitesi yüksek, yaprak damarları ince ve yumuşak dokulu, oval-basık baş yapısına sahip kaliteli bir beyaz lahana çeşididir. Forli, erkenci pazar hedefleyen yetiştiriciler için mükemmel bir alternatiftir. İç yapısı beyaz, katları gevşek ve lezzetlidir. Hastalıklara ve zararlılara karşı bitki direnci yüksektir. Başlar homojen geliştiği için tek seferde hasat edilmeye uygundur, işçilik maliyetlerini düşürür.