Klasik Lolo Rosso tipinde, yaprak kenarları yoğun kıvırcık ve rengi kökten uca doğru koyu kırmızı-bordo tonlarına bürünen premium bir çeşittir. Bacchus, tarlada kalma süresi uzun, sapa kalkma direnci mükemmel bir maruldur. Salata karışımlarında hacimli yapısıyla tabakları doldurur, gevrek dokusuyla damakta hoş bir tat bırakır. Mildiyö (marul fitoftorası) gibi fungal hastalıklara karşı yüksek dayanıklılığa sahiptir.